专业介绍
- 专业简介
- 职业面向
- 培养目标
- 核心课程
- 专业能力要求
- 接续专业
农产品营销与储运专业培养具有农业技术、农产品经营管理、农产品市场营销、农产品储运等知识结构,并具备解决农产品市场营销与储运的实际问题的能力,从事农村基层管理、市场营销调查、市场营销策划、商品采购、商品储存、加工包装、配送销售及相关工作的应用型人才
面向农产品经纪人、农产品购销员等职业,农产品采购、销售、储运等岗位(群)。
本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和农产品需求调研、营销方案编制、农产品储运等知识,具备编制营销计划、选择操作存储及配送设备、使用和维护物流设备等能力,具有工匠精神和信息素养,能够从事农产品市场调查、策划、采购、营销、储存、加工包装及配送等工作的技术技能人才。
物流学概论、市场营销学、产品商品学、商品经济基础、供应链管理、仓储与配送管理、英语、哲学人生、职业道德。专业技能方向:农产品收购、农产品保鲜、农产品储运、农产品销售、农产品冷链物流、市场信息采集与分析、农村经济核算。
1.具有将农产品营销、储运、物流行业的相关法律法规和有关标准运用于实际工
作的能力;
2.具有农产品采购、营销、储运、保鲜、配送的能力,具有农产品信息收集、发
布和推销的能力;
3.能够编制计划、设计营销方案,具有成本核算的能力;
4.能够合理选择运输工具,并操作存储及配送设备,实施农产品的进、出、存、
退等作业流程,保证仓库安全;
5.能够根据不同农产品保鲜要求,选择储藏模式、设施及温度;
6.能够选择、配置物流设施和设备,具有使用和维护物流设施和设备的能力;
7.能够适应市场发展变化,掌握新技术、新设备、新标准和新业态,熟练运用现
代信息技术;
8.具有终身学习和可持续发展的能力。
接续高职专科专业举例:农产品流通与管理、现代农业经济管理、粮食储运与质量
安全
接续高职本科专业举例:现代农业经营与管理
接续普通本科专业举例:农学、智慧农业